Tuesday, May 19, 2009

銀杏館



銀杏館是一間以社會企業形式運作的意法餐廳,它專聘請長者作服務員,已開業三年,於中環和佐敦開店。

佐敦店的面積不大,綠色的門面挺有懷舊的感覺。甫進餐廳,穿戴整齊黑白侍應服的叔叔臉帶笑容的招呼我們,他們可能不及其他餐廳的侍應那樣動作爽快利落,落單上菜可能也有點笨拙,可是卻感受到他們的殷勤招待,竭力盡心的態度,他們敬業樂業的精神很值得嘉許。至於食物方面,賣相很是精緻,尤以今晚點叫的羊膝扒最為美味,羅宋湯、沙律和白酒煮青口也很合口胃。雖然意大利飯和甜品稍遜,但也無損對這餐廳的喜愛程度。加上價錢不算昂貴,綜合來說,還可說得上抵吃。

感謝范父帶我來這間特色餐廳與我慶生,還有P小姐和C小姐相陪。

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