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Tuesday, May 19, 2009

銀杏館



銀杏館是一間以社會企業形式運作的意法餐廳,它專聘請長者作服務員,已開業三年,於中環和佐敦開店。

佐敦店的面積不大,綠色的門面挺有懷舊的感覺。甫進餐廳,穿戴整齊黑白侍應服的叔叔臉帶笑容的招呼我們,他們可能不及其他餐廳的侍應那樣動作爽快利落,落單上菜可能也有點笨拙,可是卻感受到他們的殷勤招待,竭力盡心的態度,他們敬業樂業的精神很值得嘉許。至於食物方面,賣相很是精緻,尤以今晚點叫的羊膝扒最為美味,羅宋湯、沙律和白酒煮青口也很合口胃。雖然意大利飯和甜品稍遜,但也無損對這餐廳的喜愛程度。加上價錢不算昂貴,綜合來說,還可說得上抵吃。

感謝范父帶我來這間特色餐廳與我慶生,還有P小姐和C小姐相陪。

Saturday, May 16, 2009

只想細心靜聽天主的聲音

認識超過十年的舊同事直到現在才對我說,最初認識我的時候,有點怕我,因為我太過熱情。我反駁說自己從來不是熱情的人。同事娓娓道來那第一印象,原來那天她第一天上班,我很熱情的說要約她一起吃午飯,還記得我帶她去吃潮洲粉麵。雖然她想到我的那種熱情,是基於對新同事的關照,但因為她本身是慢熱的人,所以不大懂回應,就這樣怕了我。

我不懂怎樣解釋這事。年代久遠,我已經毫無印象,真沒想到,她的記性那麼好。雖然我重申說明自己絕對不是熱情的人,但我又相信有這樣的事情發生過。而我對於她的想法也很是理解,自問自己也很害怕熱情的人和事。

無論如何,能予人熱情感覺也挺不錯,起碼是很積極正面的印象,總比冷漠高傲來得好。同事後來當然知道我跟她一樣是慢熱的人,往往要花很長的時間,才會真正的開放坦誠,一起瘋狂的胡言亂語。然而,要知道我並非對所有人都能如此的開放坦誠,不是信任與否的問題,也不是自己固執與否的問題,而是時機、場合和環境有一定的阻礙,更相信若有與我同樣質地和頻律的人,才能不顧一切的暢所欲言。就像麗汶,她就是那類讓我把心裡的一切都淘空來告訴清楚的朋友。

無論是那件事,還是其他事,我知道只要是我的選擇,我心甘情願的選擇,不管是多麼不智的決定,她也會支持我。而且,她會毫不吝嗇,把自己的想法提供予我參考,讓我能跳出圈外,看個清楚明白。我愛她,還有,總有一天要電鬈髮,像她。

現在,事情就明明白白的擺在眼前,但我還沒有能夠下定決心去作出選擇,此刻,只想細心靜聽天主的聲音。

Friday, April 17, 2009

太陽先生小姐


是夜與太陽先生小姐在諾士佛階吃飯
地方情調不錯,食物飲品不賴
最要緊的是大家聊得開心
沒想到與朋友的姐姐也可以這樣投契
話劇電影書與人都談得來
高興舒服的一夜

Thursday, April 16, 2009

南端


太陽先生從北國回來渡假,我把他拉到港島的南端去。美利樓、卜公碼頭、海事博物館、赤柱大街、聖亞納堂、懲教博物館,還有淺水灣。天不大藍,但無雨,一直吹來涼風,很是舒服。

陳樞機說得沒錯,真的要走出去,看看天主創造的世界,多麼美好!赤著腳在沙灘上走著,想起那美麗的回憶,想起足印的故事,充滿感恩和平安。當我拍去腳上的沙子,好穿回鞋的時候,他竟說想起耶穌派遣門徒傳教時,耶穌叫他們拂去腳上的塵土 (瑪10:14) 一段……,他總是有點悲觀主義。

Thursday, March 26, 2009

洋菓子王子

日本版的電視劇集早在週末早上追看過了,相當喜歡那個故事。雖然我不嗜甜食,但看著一件一件精緻的西餅甜點,放在精巧高雅的餐碟上,配著香茶咖啡之類,穿戴漂亮的人客坐在一間古董裝潢的店子裡,盡情享受著糕點的美味,這一切已經夠賞心悅目。

至於這齣由韓國改篇的電影版,明顯加入了男同性戀的題材,以惹笑的手法,將洋式糕餅店的故事緊湊地演繹出來。整齣電影很輕鬆好玩,只是不及日本原裝的精緻和充滿故事性,同性戀的處理累嫌過份誇張造作,雖然好笑卻太過瘋狂。

看電影的時候,不禁想起正在澳洲學做糕餅的韻韻,不知道他學成歸來以後,會否開一間怎樣的西餅店呢!?

Saturday, February 28, 2009

手信


他把美味的東西留了一份給我
我把喜歡的東西都跟他分享
這是范神父最愛講的「朋友間的情誼」
感謝他

Saturday, January 31, 2009

我要「爆」


我真的沒有「料」爆。別人的事我總看不通透,至於自己的事,可以的都會告訴你,只是你現在身居要職,沒有往昔的難得空閒可與我有一句沒一句的聊。

大家也關心他來了。只是所知不詳,我看他也是不夠通透,惟有以自以為「是」的角度去看、去猜、去理所當然。當然我也不會去問明白,首先我的求知慾不高,其次是免得換來自討沒趣。正所謂「好景不常在,好花不常開」,我萬不能破壞此刻的和諧融洽,那實在太不符合「九號仔」的個性。

Saturday, November 15, 2008

驚喜

source: johnny

為了讓愛的人有一個難忘意外的生日,一直秘密籌備生日派對,找地方、邀約朋友同學,緊張怕「穿煲」,希望能辦得完善完美……。這一切從壽星熊進入會場的一刻,那個驚愕、傻笑的表情便知道你成功了。整個晚上大家都充滿著喜悅,充滿著珍貴友誼的幸福快樂感覺。

Friday, October 17, 2008

咱們


337/365: The Big Money
Originally uploaded by DavidDMuir.


當咱們的對話,每次都提及錢、窮日子、缺錢用,那是意味著咱們實在樂於分享,毫不介意顯露自己的不足,還是,生活確實如此艱難呢?

只是,咱們不能分享更知性的生命嗎?我渴望透過你而獲取知識,增加修養,開拓眼界,擴闊思維。彼此交流分享的是觸及內心感受的生活經驗,從而獲得精神上的支援,能彼此擔待,共對歡樂和愁苦。

Sunday, September 21, 2008

等待著太陽先生的好消息


與太陽先生吃了一頓快樂的早餐
時間實在不夠,若不是趕著返聖堂
真的想賴著不走,直到他要往機場為止
特別是他到最後一刻,才告訴那個消息
希望他抓緊這個月的難得機會
給我捎過好消息來

這頓早餐也讓我想起在澳洲的日子
很懷念寄宿家庭為我們世青朝聖者準備的早餐
實在是六星級酒店
米芝蓮三星級大廚的水準

Thursday, September 11, 2008

Maria, 幸福快樂啊


跟新郎握手的時候,除了恭喜以外,
我說:你要好好照顧Maria啊。
他很認真的點頭說:一定。
嗯,新郎給我謙厚溫和的印象,
這跟Maria的溫惋善良個性很相配。

Maria一定要幸福快樂啊!

Saturday, September 06, 2008

驚喜

知道V會來參加泰澤祈禱,又恰好是他的生辰,所以和朋友一起給他準備了驚喜。在祈禱會完結後,我們拿著蛋糕、鮮花和酒,合唱生日歌,送上祝福。願天主時時與他一起。

拍照歡樂過後,我們繼續練習青年彌撒的歌曲。練習完畢,大家還是覺得意猶未盡,祈繼續浪漫演唱醉人的教會歌曲,還有Rach的悅耳歌聲相隨,真的好像開演唱會一樣,美妙極了。我點唱了很喜歡的As the deer,聽著聽著竟然感動得流下眼淚。

As the Deer
Music & lyrics: Martin Nystrom

As the deer panteth for the water
So my soul longeth after thee
You alone are my hearts desire
And I long to worship thee

You alone are my strength, my shield
To You alone may my spirit yield
You alone are my hearts desire
And I long to worship thee

You're my friend and You are my brother
Even though you are a king
I love you more thank any other
So much more than anything

I want You more than gold or silver
Only You can satisfy
You alone are the real joy giver
And the apple of my eye

Sunday, August 31, 2008

裝備自己


Empty library
Originally uploaded by Lalallallala.


上次聚會,Kary 的分享也讓我反省:若果我不再做現在的工作,那還可以選擇什麼樣的工作呢?我實在平凡得要緊,沒有技能,沒有專長。憑著現有的「本事」,我的人生究竟還存在怎樣的可能性和變化呢?我實在魯鈍,這樣的問題差不多比別人遲了十年才懂得思考。

於是,我先靜下來,認真的思索自己的個性、喜好、優點和潛能。又試著做了一個性向的測試,企圖更了解自己的內在取向。跟著把歸納的結果向朋友取了意見。他們對我的認識和觀察,比我了解自己的還要多;他們的的寶貴意見,讓我有了新的構思和看法。真的,我是時候站起身來,裝備自己。

引誘.強.戰勝


light box test, sculpture
Originally uploaded by mtsofan.


Jas 知道後旋即問「為什麼?」只是我也不明白,不知道答案。恍惚那是一個謎,而我選擇了讓這個謎成為「奧秘」,不再想去找尋答案。但要多謝 Jas 對我的肯定,差不多20年的友誼確實是沒話可說,他簡直是把我捧到上天上去。

今日讀經有這樣的一句:上主,你引誘了我,我讓我自己受了你的引誘;你確實比我強,你戰勝了。 (耶20:7) 讀到這裡的時候才驚覺,除了天主以外,我也會讓自己去受其他人事的引誘;真的,他們都實在比我強。只是,他們並非天主,我是否應該拒絕這些人事的引誘呢?但他們實在很強。我想獲得答案。

這時候,SM 告訴我,他為了要逃避他的那些引誘,竟開了爿時裝店。事情就是這樣的巧妙。我曉得該聽他的話,要一切隨心意而為,讓自己感到自然舒服,不去苦求答案,也不去猜度以後的事。何況,我根本不夠他們強,我必定會給他們戰勝。

福傳美食嘉年華

Source: Cece

彌撒後怱怱趕到聖佬楞佐堂的福傳美食嘉年華,去支持Cece和Auntie的攤位,他們的芝麻餅、芝麻糕、合桃糕、合桃蛋糕,樣樣都很好吃。Angela和Kayee更一早到場幫忙,而我就只是幫忙吃。

真的很久沒有見到大家,所以特別開心。而Cece九月下旬便要到澳洲讀書,去實現他的理想,求天主一直保守他,讓他獲得很多靈感,得到啟發,並且學會更多知識和技巧,一切順利。也求天主保守Kayee和Angela,能擁有一份理想「正常」的工作。

【同場加映】照明燈聖樂團在嘉年華中,有表演環節,他們真的唱得很好,很期待他們到我們聖堂的演出。


聖三頌音樂會
日期:2008年9月14日 (日)
時間:下午12:15-12:45
地點:聖方濟各堂 (聖堂)

Friday, August 22, 2008

在心中


1. 與X相約多次,終於試了Cova的dessert buffet。本來是我請客的,答謝他多次的幫忙,只是又給他搶了單子結賬,惟有謝他的美意,下次要再找好吃的館子作東,希望他會賞光。要知道有時候虧欠太多,心裡還是有點不舒服,內心的感受難以說明,一切盡在心中。

2. 我要把這樹熊命名叫Koala Mentone,好紀念那裡的珍貴友誼。

3. 遇上小學同學KC,即要安安幫忙尋人的那位。看他那眼袋大得嚇人,瘦了很多,令我有點心痛。工作是辛苦緊張,也絕不能這樣的弄壞身體,希望他會好好保重。

4. 正在讀書,《周易》的這句「天行,健。君子以自強不息。地勢,坤。君子以厚德載物。」頓時想起中學同學叫「健坤」,原來是出於此,很有意思。

Monday, February 11, 2008

作客要感恩


感謝天主。那不只是因為玩那個Wii遊戲,珠子成功到達終點而歡呼,而是若不是天主在我們中間,怎會有這樣美好快樂的年初四。

彌撒後,歌詠團到甜蜜的啤生啤太家中作客,參觀他們的新居,又吃了啤太的特式年糕(先用春卷皮包著年糕,再放進鍋裡煎,那便外脆內軟,不大油膩,非常可口),更可以大玩Wii。而且大家平日難得坐下來聚首聊天,說著何謂朋友,分享家庭生活的瑣事,食療運動之道,電腦相機等等的話題。看著小孩在電視前手舞足蹈,大家嘻嘻哈哈的笑個不停,又怎能不感恩。

多謝啤家的熱情款待,希望你們的煩惱可以迎刃而解,一切都交與天主好了。

Monday, February 04, 2008

暖意


不斷的說天氣冷,聽得自己也覺生厭。

只是那晚穿了兩件大毛衣,拿著話筒聊電話的時候,連對方也聽得到我的聲音不對勁,問是否病了。其實是我冷得一直在打噤,朋友遂著我用暖水袋,那才想起家裡是沒有暖水袋的。

於是第二天到藥房買了個漂亮的暖水袋回來,那晚,還有以後的晚上,應該可以暖暖的睡個好覺。

感謝朋友在家裡努力找個舊暖風機給我,雖然找不著,但真的很感動。

Saturday, February 02, 2008

這個冬天真的冷


Sunshine and Hot Coffee
Originally uploaded by Ironist Kid.


當香港持續10天發出寒冷警報,氣溫維持在10-13℃,加上不時天陰下雨,對於氣虛怕冷的我實在是很大的考驗。儘管穿了多少件厚厚的衣服仍然覺冷,手腳冰得沒有血色,每次同事來碰我的手,都會驚叫「冰的」或 "freeze" !有多少早上想著找藉口可以不工作,留在家中冬眠算了的時候,身邊的朋友便傳來令人「振奮」的消息。

其一是來自冰雪王國的牛肉麵,他那邊是-35℃天晴,我立即問他是否可以不用上班,而他卻說當然是如常工作。其二是面對「建國以來最大的暴風雪,陸路交通嚴重癱瘓,大量趕返家鄉渡歲的民工被迫濟留火車站」,而仍想著盡快起程往上海、北京、深圳開會的SP。

儘管我沒有他們的才能,我想總能學習他們敬業的精神吧!年卅晚將至,真的要拿起勇氣把懶惰都賣掉,再不能因著什麼情感因素而放棄,刻意逃避工作。

只是我真的認為這個冬天真的冷。

Tuesday, January 22, 2008

拉据


Tug of War
Originally uploaded by PhilipsonPhotography.com.


聽說SP美國之行非常成功,很替他在事業上的成就而高興,日後相信越來越難見面聊天了,但彼此一定更珍惜相聚的機會。這次我們的話題扯到生育方面,儘管他是喜歡孩子的,可是卻受不了帶孩子的苦,想著不會有自己的孩子,說著說著竟流下眼淚。

我們都在生活與理想、理性與感性中不斷拉据,究竟如何能夠取得平衡而令自己平安快樂?既然我們不能控制別人的想法,改變外在的環境,那惟有從自己的內心慢慢轉向,順著那永恆不變的法規,好好地生活。

抱著北京的酥糖、杭州的絲巾,在尾班巴士上遙想幸福。
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